MENU MP MAR MENUDA
D I S S A B T E | S Á B A D O | S A T U R D A Y | S A M E D I
PRIMERS
Amanida verda
Espaguetis amb crema de tòfona i ou
Amanida de formatge de cabra i mango
Musclos amb toc fumat
Crema de carbassó i mascarpone
SEGONS
Entrecot de porc en salsa
Llobarro amb all cremat i cebetes caramel·litzades
Paella marinera
Bacallà gratinat amb sofregit dolç de tomàquet (supl.)*
Estofat de vedella (supl.)*
POSTRES
Fruita de temporada
Gelats
Panna cotta de llimona
Maduixes amb nata (supl.)**
PRIMEROS
Ensalada verde
Espagueti con crema de trufa y huevo
Ensalada de queso de cabra y mango
Mejillones al toque de humo
Crema de calabacín y mascarpone
SEGUNDOS
Entrecot de cerdo en salsa
Lubina al ajo quemado y cebolletas caramelizadas
Paella marinera
Bacalao gratinado con sofrito dulce de tomate (supl)*
Estofado de ternera(supl.)*
POSTRES
Fruta de temporada
Helados
Panna cotta de limón
Fresas a la crema (supl)**
STARTERS
Green salad
Spaghetti with truffle cream and egg
Goat cheese and mango salad
Mussels with a smoky touch
Zucchini and mascarpone cream soup
MAIN COURSE
Pork entrecôte with sauce
Sea bass with burnt garlic and caramelized onions
Seafood paella
Cod gratin with sweet tomato sofrito (suppl.)*
Veal stew (suppl.)*
DESSERTS
Seasonal fruit
Ice creams
Lemon panna cotta
Strawberries with cream (suppl.)**
ENTRÉES
Salade verte
Spaghetti à la crème de truffe et œuf
Salade de chèvre et mangue
Moules au touche fumée
Crème de courgette et mascarpone
PLAT PRINCIPAL
Entrecôte de porc en sauce
Bar avec ail brûlé et oignons caramélisés
Paella de fruits de mer
Morue gratinée au sofrito de tomate sucré (suppl.)*
Ragoût de veau (suppl.)*
DESSERTS
Fruit de saison
Glace
Panna cotta au citron
Fraises à la crème (suppl.)**
*
Suplement de | Suplemento de | Supplement of | Supplément de 5€
*
* Suplement de | Suplemento de | Supplement of | Supplément de 3€