MENU MP MAR MENUDA
D I U M E N G E | D O M I N G O | S U N D A Y | D I M A N C H E
PRIMERS
Amanida verda
Macarrons a la bolonyesa
Amanida de remolatxa, formatge de cabra i nabius
Frittata de coliflor
Crema freda de carbassa i taronja
SEGONS
Pollastre a la brasa
Bacallà amb ceba
Arròs negre
Tataki de tonyina, mango i salsa teriyaki (supl.)*
Filet de cérvol amb gratinat de patata (supl.)*
POSTRES
Fruita de temporada
Gelats
Mousse de maduixa
Coulant de xocolata amb vainilla (supl.)**
PRIMEROS
Ensalada verde
Macarrones boloñesa
Ensalada de remolacha, queso de cabra y arandanos
Frittata de coliflor
Crema fría de calabaza y naranja
SEGUNDOS
Pollo a la brasa
Bacalao encebollado
Arroz negro
Tataki de atún, mango y salsa teriyaki (supl.)*
Solomillo de ciervo con gratén de patata (supl.) *
POSTRES
Fruta de temporada
Helados
Mousse de fresa
Coulant de chocolate con vainilla (supl.)**
STARTERS
Green salad
Macaroni bolognese
Beetroot, goat cheese and blueberry salad
Cauliflower frittata
Cold pumpkin and orange cream soup
MAIN COURSE
Grilled chicken
Cod with onions
Black rice
Tuna tataki with mango and teriyaki sauce (suppl.)*
Venison tenderloin with potato gratin (suppl.)*
DESSERTS
Seasonal fruit
Ice creams
Strawberry mousse
Chocolate coulant with vanilla (suppl.)**
ENTRÉES
Salade verte
Macaronis à la bolognaise
Salade de betterave, chèvre et myrtilles
Frittata de chou-fleur
Crème froide de potiron et orange
PLAT PRINCIPAL
Poulet grillé
Morue aux oignons
Riz noir
Tataki de thon, mangue et sauce teriyaki (suppl.)*
Filet de cerf avec gratin de pommes de terre (suppl.)*
DESSERTS
Fruit de saison
Glace
Mousse de fraise
Coulant au chocolat et vanille (suppl.)**
*
Suplement de | Suplemento de | Supplement of | Supplément de 5€
*
* Suplement de | Suplemento de | Supplement of | Supplément de 3€